Autor: MJ AM

El Plan Federal de Ferias se realizará en esta ciudad el sábado 14, de 8 a 15. Se trata de un espacio de comercialización a productores y artesanos de la economía social y popular, organizado por la Asociación de Productores de la Costa del Río Uruguay, asentada en la Cruz y que invita a emprendedores de Alvear y Yapeyú. El presidente de la Asociación de Productores de la Costa del Río Uruguay, Martín Ávila destacó al productor como “alguien que se rebusca, que revaloriza lo que produce y a partir de esto puede en muchos casos subsistir, en otros casos…

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El curso de Elaboración Artesanal de Cerveza, organizado por la Municipalidad de Bella Vista, a través de la Secretaría de Producción, y a cargo de Cecilia Hanke, una de las referentes femeninas en este rubro con su marca propia, Yporã, culminó con la capacitación de 18 personas. Las clases se desarrollaron entre burbujas, con una presentación final y degustación de las variedades Roja, Dorada y Negra. Los coordinadores del curso destacaron que algunos de los participantes “ya tienen proyectado sus emprendimientos particulares y asociados”, y que en su mayoría, son “jóvenes que se abren un oportunidad en el ámbito comercial…

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