Autor: M F

El proyecto “Sabores y Saberes del Iberá” de la Red de Cocineros del Iberá fue seleccionado en la categoría “Transmisión de saberes asociados a la alimentación y cocinas tradicionales” de la convocatoria del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible 2021.

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Se realizará este 2 de octubre de 8 a 20 en el parque Mitre con la participación de productores de Capital, San Cayetano, Riachuelo y otras localidades cercanas. En simultáneo, habrá ferias en otras 30 comunas del Interior. Capital transmitirá el evento a través de sus redes sociales. Tras un año en el que no pudo realizarse la actividad a raíz de las restricciones impuestas por la pandemia, se realizará este sábado en más de 30 localidades de Corrientes el 21° Encuentro Provincial de Ferias Francas. En la Capital tendrá lugar de 8 a 20 en el parque Mitre, con…

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