Se realizará finalmente este sábado 28, el encuentro gastronómico de platos típicos suspendido el Día de la Patria, con la participación de 43 Consejos Vecinales de Goya.
Las mesas ya están preparadas para recibir a los comensales en el predio Costa Surubí, los que tendrán para elegir de una larga lista de clásicos que incluye empanadas, el popular locro, asado, mazamorra, mbaipy, pastelitos, entre otras delicias de la gastronomía regional a precios muy accesibles. .
En el Concurso de platos típicos, el jurado, al momento de evaluar no solo se tendrá en cuenta su esencia de aromas y sabores, sino también la ornamentación de los respectivos espacios de las comisiones barriales, para sumar puntos a la actividad culinaria específica.
Se dispuso la colocación de mesas y sillas, para quienes quieran compartir en el salón Costa Surubí, el menú que elijan comprar, disfrutar cómodamente de esa elección, con la disposición de manteles y camino de mesa con los colores de la patria.
LOS PRECIOS
Para tener en cuenta, se han establecido los valores de cada porción o kilogramo de los platos que se brindarán, al público:
Asado: 800 pesos el kg.
Locro: 300 pesos la porción
Mbaipy: 300 pesos porción
Empanadas: 400 pesos docena
Pasteles: 400 pesos docena
Risotto: 300 pesos porción
Buseca: 400 pesos porción
Mazamorra: 400 pesos porción
Lentejas: 200 pesos porción
Chicharrón: 400 pesos kg.